一段と寒さが増してきました。
この所朝晩、寒暖の差が激しいですね
如何お過ごしでしょうか
こんにちは~コーディネーターの富岡です。
寒い時期には、身体も温まり皆でわいわい楽しく囲んで食べる鍋が恋しくなりますね。
鍋が美味しいと感じる季節になりました
前回も小菅さんがご自宅のオススメ鍋ご紹介して頂きましたが、私も少しお話させて頂きます。
鍋には、石狩鍋・豆乳鍋・寄せ鍋・ちゃんこ鍋・水炊き・塩鍋・チゲ鍋・キムチ鍋・胡麻坦タン鍋・
牡蠣の土手鍋・みぞれ鍋・フグ鍋・しゃぶしゃぶ・あんこう鍋・おでん・すき焼き・チーズ鍋・トマト鍋
等バリェーション豊富ですが・・・
皆様どんなお鍋がお好きですか
我が家の1番人気はトマト鍋です。
土鍋の中に茄子と鶏肉を先にガーリックオリーブオイルでしっかり炒めてから、トマトスープを入れ、
お好みの具沢山で食べます。
ソーセージはトマトスープによく会いますね。
また、最後の楽しみは「締め」ですよね。
締めはトマトチーズリゾットですチーズとトマトとても合います色も鮮やかで美味しいですよ
以上我が家のあったか鍋ご紹介致しました。
皆様もオススメ鍋や締めありましたら、是非是非教えて下さ~い
寒い冬に身体を温めてくれる鍋料理を沢山食べ、風邪を吹き飛ばしましょう~